903 果汁和咖啡
落寞的蚂蚁
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这可是一门非常不错的生意,一旦这门做的火了,他就打算把饮料部门独立出来。
这饮料可是一门大生意,而且非常的暴利。
每年可口可乐这样的饮品巨头,从华国赚走的钱,都是数以十亿记的,单位还是美元。
而肖锋并不打算介入碳酸饮料行当,因为随着国人对健康的越发重视,碳酸饮料注定是走向没落的。
随着消费升级,果汁,奶茶,咖啡注定会成为消费者的新宠。
这一点,就看雀巢每年能从华国转走470亿,就能看得出,饮品行业有多暴利。
以前肖锋在京城在食品进出口行业混的时候,就知道这行业的情况。
尤其是果汁这个行业,利润就非常可观。
国内有那么几家浓缩果汁企业,大量生产浓缩果汁,然后出口到国外。
可其实赚的也就是个辛苦钱,真正的钱全都被老外赚走了。
如果不是国内有出口退税,和进口保护的机制,国内这些果汁饮品企业,早就被外国同行给冲击死了。
说起国外的果汁,如果大批量生产起来,成本真是比我们低太多了。
近一点的有南越,泰国等国,气候条件就非常适合种植水果,而他们的果汁成本就特别低。
在国外超市里大多买的都是百分百纯果汁饮料,价格也不贵。
而那种混合果汁就更便宜的不像话,两三块钱就能买到2.5L的一大桶。
而反观我们国内,果汁饮料的乱象,真的是罄竹难书。
比如市面上买的,三块多的什么桃汁,梨汁,之类的饮料。
这种饮料就和我们的国产香肠一样,国产香肠里一百克里估计也就有百分之五是肉,其他都是淀粉,香精的混合体。
果汁饮料也是如此,一瓶饮料也就有百分之五果汁,剩下都是水,和香精,甜蜜素调配出来的混合物。
真正的百分百纯果汁,也是浓缩果汁复原物,而且掺的水,还比国外同类产品的要多。
这一点你只要卖一款某源的苹果汁,和进口的苹果汁,倒出来一对比,就能看得出来。
喝起来,口感就差的更多了。
一般国外的纯苹果汁香味更加浓郁,口感也更甜,明显兑水少。
而某源的苹果汁,呵呵,合起来简直和水差不多。
可即便如此,某源的百分百果汁产品,在国内同业里也算是良心产品了。
至于其他饮料企业推出的果汁,真的,大家能不喝,尽量就不喝。
如果要喝,那就尽可能选百分百果汁的那种。
宁可多花点钱,也要保证自身的健康。
肖锋以前做食品进出口行当的时候,可知道果汁饮料这个行业有多暴利。
比如市面上买的三五块那种所谓的‘果汁饮料’,一瓶的成本,也就是售价的十分之一不到。
可是最近几年,他们居然还舔着脸涨价了,尤其是那两家湾湾做方便面起家的企业。
早在十几年前,这两家企业也开始做饮料,而他们的饮料,就是香精混水的最典型代表。
每年戕害国人无数,他们却一边赚这钱,一边回湾湾去支持……
而某源果汁,也是让肖锋感到无语的一家企业。
原本自己做的好好的,在国内也做到了业界一哥的地位。
可惜偏偏自己作死,不想着在自己熟悉的领域深耕,反而信了某些成功学大师的邪。
今天搞什么多元化经营,明天讲什么分散风险。
说白了就是钱赚的太容易,太快,太多,然后就迷失了。
这也是华国大多数企业的通病,搭上了国家的顺风车,一下赚到了很多钱,就飘了。
以为钱是靠自己的聪明才智赚来的,殊不知,其实他不过是恰好站在风口上而已。
然后等他们开始认真思考怎么继续经营企业的时候,企业就自然而言被他们搞垮了。
这样的例子,简直数不胜数。
这家某源就是典型。
92年创业,96年花7000万买下央视五秒的广告,从此一炮而红,成为国内知名的高端果汁饮品。
2007年在香江上市,更是成了企业的巅峰。
而钱太多之后,企业的掌舵人就开始飘了。
又是搞预调鸡尾酒,又是搞速冻水饺,反正就是没想过,继续在自己最擅长的领域持续深耕。
就是没想过,饮料利润薄,那是不是可以用股市圈来的钱,去研究一下包装盒用的利乐枕技术。
要知道他们用的纸盒包装,一样要给瑞典人交大把的专利费的。
反正几年折腾下来,前些年赚的钱是全都陪进去不说,企业也差不多给折腾黄了。
现在肖锋打算进军国产饮料领域,一方面是看两家湾湾企业不爽,另外一方面,也是希望能够给国内饮料领域从新树立一个标杆。
而且饮品行业,可是他看重的一个大产业。
他在南美那么多种植园,每年光是出产果汁就不计其数。
此前他去那些果园检查的时候,看到的情况,就只能用一句话形容,那帮家伙浪费的惊人!
比如树上的苹果,和橙子,有时候橙子结的太多,当地人都吃腻了,拿到市场又买不上价。
所以果园里的人,干脆就让果子烂在树上。
甚至一些被鸟儿啄过的果子,还有一些被虫子咬坏的果子,干脆就直接摘下来扔掉。
一些品相不好的果子,就更不用说了,直接扔掉。
而这要是在国内,这些果子,可都是要被摘下来,送去榨汁的。
哪怕是掉在地上的,也要捡起来,送去榨汁,真的是一分一毫都不会浪费。
所以肖锋打算把那那些个种植园,充分的利用起来。
一些蔬菜,瓜果,可以供第九实验室做精华萃取物。
而另外一些,则干脆拿来榨汁,反正买到当地的超市,和市场里也买不上价。
那些浓缩果汁,哪怕是运到国内,成本也一样比国内低。
这两年国内的人工成本,和其他方面的成本上涨的太厉害,很多产品在国际上已经没有价格优势了。
另外一方面,就是他在哥伦比亚那边搞到手的一百多个种植园里,其中有二十多个还是盛产咖啡的种植园。
哥伦比亚的咖啡,可是非常有名气的。
米国某巴克,和雀巢就每年都从哥伦比亚大量采购咖啡豆。
不过在了解了他们给出的价格之后,肖锋就不能不骂一句,真特么的黑。
反正利润,全都被他们赚走了。
而这次肖锋则是有个想法,那就是在国内,他也想要搞个像某巴克一样的连锁咖啡厅。
想想某巴克,这家企业在华国,简直既是一款暴利机器,也是一款智商收割机。
他们在伦敦买3.8美元一杯的咖啡,在华国则要买4.8美元一杯。
他们在华国的价格,是他们全球连锁店中价格最高的地区,甚至比香江,东京都高了百分之二十六。
可即便如此,国内很多装B犯,却依旧喜欢去当冤大头。
好像喝一杯三四十块的咖啡,能让他们身价高贵几分一样。
这情况就和必胜客一模一样,在国外就是普通的快餐厅,可到了国内,摇身一变就成了高档餐厅。
当然这也和国人崇洋的心态有关!
直到最近几年出了个某幸咖啡,是把某巴克打的落花流水,一贯高高在上不打折的B,这次也装不下去了。
去年开始就频繁开始推出各种打折促销的手段。
这就更加让肖锋见到了这里面完全是有机可趁的。
当然某幸咖啡,也不是什么好货,前段时间就被人摆了一道,爆出击鼓传花的丑闻。
老板搞出各种补贴,推广咖啡,然后被人爆出财务造假等等新闻,导致股价暴跌。
很多人都说这家老板以前就有前科,根本就不是做实业的人,就是看准时机,炒热某个行当,然后上市套现的资本玩家。
但不管怎么说,他是去米国套现,收割的是国外的洋韭菜,就冲这一点,肖锋觉得他人还不赖。
当然如果能把某幸咖啡好好做下去,自然是最好。
其实某幸咖啡品质还不算差,而且价格也不贵,甭管怎么说,肯定是让国人消费者得到了实惠的。
就冲他把一贯高高在上的某巴克,都给搞得手忙脚乱这一点,肖锋就觉得某幸咖啡很不错。
而有了南美哥伦比亚的咖啡豆,他觉得自己在国内也有了可以玩这个行业的资本。
更何况他还能从异界大量的搞到更加物美价廉的咖啡豆?
上次他去异界,就给异界带去了不少茶叶,和咖啡的种子,让人开始大量种植这些作物。
而且异界那边现在每天都有大量的果汁产出,黑精灵马杰斯带领的农业部可不是吃干饭的。
到时候异界的果汁,茶叶,咖啡,掺杂着从南美搞回来的果汁,咖啡,茶叶,在转口到国内。
他的饮品帝国的成本自然就降了下来,成本降下来,他就要在南美继续大量的收购农场…
阿根廷的牧场,乌拉圭的果园,这些都是世界闻名的。
只要这个链条顺利运转起来,他的农业帝国,有一块版图也就齐全了。
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